Niveau 2B - Thème 3 - Module 4
Optimiser les performances sportives et la prise de masse musculaire
Présentation
Résumé
Cette formation délivrée par Anthony Berthou va vous permettre de maîtriser les clés d’optimisation des performances et les protocoles de prise de masse musculaire à partir des dernières données de la science.
Grâce à la première partie de cette formation, vous maîtriserez les principaux facteurs nutritionnels visant à optimiser les adaptations à l’effort au quotidien : statut énergétique, gestion du glycogène, balance acido-basique, apports lipidiques, balance oxydative, gestion du métabolisme de l’insuline, importance de l’écosystème intestinal, micronutriments-clés, hormèse mitochondriale, etc.
Au cours de la seconde partie, vous allez découvrir les protocoles les plus récents pour favoriser la prise de masse musculaire dans le cadre d’une stratégie d’entraînement adaptée et dans le respect de la santé.
Public concerné
Cette formation s’adresse à tous les publics : particuliers, professionnels de santé, de l’alimentation et du sport.
Prérequis
Aucun
Objectifs pédagogiques
1. RECOMMANDER DES PROGRAMMES NUTRITIONNELS VISANT À SOUTENIR LES PRINCIPAUX FACTEURS NUTRITIONNELS D’ADAPTATION À L’EFFORT
Développement des différents facteurs nutritionnels d’optimisation des performances au quotidien
2. ÉTABLIR UN PROTOCOLE DE PRISE DE MASSE MUSCULAIRE DANS LE RESPECT DE LA SANTÉ
Programme détaillé
Thème 3 Module 4 - OPTIMISER LES PERFORMANCES SPORTIVES ET LA PRISE DE MASSE MUSCULAIRE
o Hormèse mitochondriale et adaptation à l'effort.
o Polymorphisme ApoE et adaptations nutritionnelles.
o Apports caloriques.
o Gestion du glycogène.
o Statut en acides gras.
o Balance oxydative(polyphénols). Balance acido-basique.
o Statut hydrique.
o Intégrité intestinale.
o Élimination hépatique des xénobiotiques.
o Statut micronutritionnel : Fe, Mg, Zn, Vitamines du groupe B.
o Hormèse mitochondriale et adaptation à l'effort.
o Polymorphisme ApoE et adaptations nutritionnelles.
o Anatomie et physiologie du muscle squelettique
o Les adaptations à l’entraînement de force
o Gestion des besoins caloriques.
■ Optimisation des apports caloriques.
■ Définition des besoins protéiques.
■ Alimentation cétogène et prise de masse musculaire.
o La fenêtre métabolique.
■ Apports protéiques et glucidiques.
■ Les BCAA.
o Rôles.
o Précautions d’usage.
o BCAA ou AAE ?
■ Quelles sources de protéines choisir (whey, autres protéines animales, protéines végétales) ?
■ La fenêtre métabolique, un concept à remettre en question ?
■ En pratique, comment organiser les repas et la optimiser la fenêtre métabolique ?
o Alcool et prise de masse musculaire.
o Autres besoins micronutritionnels.
■ Créatine.
■ Glycine / collagène.
■ Vitamine D.
o Stratégie nutritionnelle dans le cadre de la sèche.
o Gestion de la perte du poids dans le cadre des différentes pratiques sportives.
Tarif : 297€
Informations pratiques
Retrouvez tous les renseignements liés à la formation en téléchargeant la fiche pédagogique ci-dessous.
Accès à votre espace personnel dans la plateforme e-learning
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Contenu
Durée d’accès au e-learning
1 an à compter de la validation de la convention.
Matériel nécessaire
84 modules