Niveau 2A - Thème 2 - Module 6

Supplémentation en acides gras, acides aminés fonctionnels et peptides

Présentation 

Résumé  

Dans  un  contexte  où  la  micronutrition  est  devenue  un  outil  majeur d'accompagnement  nutritionnel,  cette  formation  sur  la  supplémentation  en acides gras et acides aminés fonctionnels s'appuie sur les données scientifiques les plus récentes pour vous permettre d'optimiser votre pratique clinique.
Délivrée  par  Anthony  Berthou,  cette  formation  indépendante  de  tout  conflit d'intérêt apporte les connaissances fondamentales et pratiques pour :

• Comprendre  les  rôles  physiologiques  des  oméga  3,  des  oméga  6  et  des acides aminés fonctionnels, les sources alimentaires et leurs interactions. 
• Identifier et corréler les troubles fonctionnels résultant d'un déficit ou d'une carence en acides gras ou en acides aminés fonctionnels.
• Sélectionner  les  compléments  alimentaires  adaptés  (biodisponibilité, posologie, durée, précautions d'emploi, contre-indications).

La  formation  alterne  contenus  théoriques  et  exemples  pratiques  pour  faciliter l'acquisition des compétences. Un support pédagogique complet est fourni.

Public concerné  

Professionnels de santé, de l’alimentation et du sport

Prérequis  

Avoir validé le niveau 1 ou avoir un DU nutrition ou micronutrition ou diplôme de diététicien-nutritionniste

Objectifs pédagogiques 

1. Maîtriser les rôles physiologiques, les sources alimentaires et les interactions des principaux acides
gras et acides aminés fonctionnels
2. Évaluer le statut nutritionnel d'un patient à partir des troubles fonctionnels spécifiques.
3. Identifier les situations cliniques nécessitant une supplémentation
4. Choisir les compléments alimentaires biodisponibles et sécures, en toute indépendance.

5. Établir des protocoles de supplémentation personnalisés.

  Programme détaillé 

Informations pratiques

Retrouvez tous les renseignements liés à la formation en téléchargeant la fiche pédagogique ci-dessous.

Accès à votre espace personnel dans la plateforme e-learning 
Après la signature de la convention et la validation de votre inscription au module de formation., vous recevrez un mail vous précisant vos identifiants de connexion (vérifiez vos SPAM si besoin). 
 

Contenu 

• 21 vidéos avec supports de cours disponibles sur la plateforme : 03 h 10 de visionnage. Il est recommandé un temps de travail personnel complémentaire de 06 h 20 et de planifier des plages horaires dans votre agenda.
• 1 classe virtuelle de 45 min pour poser vos questions relatives au contenu du module, en direct avec Anthony Berthou (en cas d’achat du module en dehors de la période définie, vous avez accès aux questions en replay) : 45 min.
• Un forum pour échanger entre participants.

Durée d’accès au e-learning 
1 an à compter de la validation de la convention.

Matériel nécessaire 

• Connexion internet stable
• Ordinateur ou tablette connectée à internet
• Écran avec système audio et caméra 

CURSUS COMPLET

84 modules

8 990€